Buffet Duetto - Festas & Eventos "Em Domicílio" em São Paulo

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Crepe Frances

Cardápio VIP

“Monte o seu cardápio, escolha 10 sabores de crepes salgados e 08 sabores de crepes doces.”

Entrada: Três tipos de patês com torradinhas

Crepes Salgados:


Frango c/ requeijão 11. Dois queijos tomate e atum
Creme de camarão c/ requeijão 12. Calabresa c/ queijo tomate e manjericão
Creme de palmito 13. Creme de Bacalhau
Queijo e presunto 14. Creme de salmão
Calabresa c/ queijo 15. Carne seca
Queijo 16. Rúcula c/ tomate seco e queijo
Quatro queijos 17. Lombinho canadense c/ queijo e tomate
Queijo tomate e manjericão 18. Peito de peru c/ queijo
Escarola c/ bacon 19. Creme de camarão com champignon
Carne c/ bacon e azeitonas 20. Creme de espinafre c/ ricota


Acompanhamentos Molhos quentes

Parmesão ralado Molho de tomate
Molho branco

Saladas Acompanhamentos


Alface americana Tomate seco, batata palha,
Alface crespa cenoura, kani-kama, azeitona
Agrião recheada, tomate cereja e molho de salada
Rúcula


Crepes Doces


Doce de leite 7. Pêssego
Romeu e Julieta 8. Morango c/ chocolate
Banana caramelada 9. Prestigio
Maçã com passas ao rum 10. Brigadeiro
Trufado de chocolate 11. Chocolate c/ menta
Abacaxi 12. Trufado branco c/ maracujá


Acompanhamentos

Sorvete de creme e morango
Calda quente de chocolate
Calda de morando em pedaços
Castanha tritura
Chocolate granulado
Bebidas

Coca-cola normal e Zero, Guaraná Antártica normal e Zero, Água mineral c/ e sem gás.

Finalização

Será servido em um samovar de prata um cafezinho com pet-four e licor no copinho de chocolate.

“ACOMPANHA GARÇON”